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Historia de «O Rei das Tartas»
En la década de los cincuenta, el maestro repostero D. Carlos Folgueira «O Rei das Tartas» diseña y crea su famosa Torta de Mondoñedo. Gracias a ella, este auténtico artista de la repostería, obtuvo infinidad de reconocimientos entre los que destacamos el galardón de ‘Chaîne des Rôtisseurs’ y de la ‘Asociación Magistral de Gastronomía‘ además de ser el dulce favorito de innumerables personalidades, como el actual Rey de España que seleccionó este postre para su boda o Julio Iglesias.
Área de servicio de Abadín
Autovía del Cantábrico, SALIDA 552, Lugo
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Amigos del Rei das Tartas
Sus tartas se hicieron tan famosas que el propio rey emérito llegó a decir «Carlos, envidio tu reinado, pues es más dulce que el mío«, y sus tartas fueron el postre de la boda del actual rey de España D. Felipe y de muchas fiestas nocturnas de la jet-set de Marbella. Personajes como Julio Iglesias, Álvaro Cunqueiro, Torrente Ballester, Camilo José Cela, Lola Flores, Manuel Fraga, Adolfo Suárez, Isabel Pantoja, Rocío Jurado, Manolo Santana, y muchos más han probado y alabado estos dulces gallegos tan cotizados.